Vos questions, nos réponses.

MARGE est une application d’analyse de la rentabilité et des coûts pour la restauration. Elle lit vos ventes, achats, recettes et stocks, repère où la marge se perd, explique pourquoi et propose des actions à envisager.

Aux restaurants, cafés et coffee shops, boulangeries et pâtisseries, fast-foods et autres établissements de restauration qui achètent des ingrédients et vendent ce qu’ils produisent.

Non. MARGE fonctionne à côté de votre caisse et de vos fournisseurs actuels. Il lit les informations qu’ils produisent ; il ne les remplace pas.

L’application MARGE est disponible en anglais, en français et en arabe, avec l’arabe de droite à gauche.

Des exports que vous avez déjà : ventes, factures d’achat, recettes, comptages de stock et prix de la carte. Notre équipe vous aide pour le premier import et vérifie avec vous les unités, les recettes et les coûts.

Chaque montant provient de vos propres données et peut y être retracé. Chaque constat affiche un niveau de confiance qui reflète la complétude des données. Les estimations ne sont pas des économies garanties.

MARGE le dit. Les constats fondés sur des données limitées ont une confiance plus faible, et une comparaison peu fiable n’est pas affichée.

Les comparaisons avec des références locales anonymisées sont conçues pour n’apparaître que là où MARGE dispose d’observations fiables et suffisantes. Elles ne sont pas disponibles partout, et l’application vous le signale.

Jamais. MARGE montre ce qu’il a trouvé, pourquoi c’est important et les options à envisager. Vous décidez. Rien n’est appliqué automatiquement.

Non. Un plan accepté est enregistré comme prévu. MARGE ne le compte pas comme une économie ; comparez vos propres résultats une fois que vous avez agi.

Envoyez le court formulaire de demande. Notre équipe l’étudie, vous contacte et organise une mise en route accompagnée. Le premier mois est offert aux établissements de restauration éligibles.

Cela dépend de vos fichiers et de l’organisation de votre établissement. Nous convenons des étapes avec vous lors de notre premier échange.

MARGE est conçu pour des établissements de différents pays. Indiquez où vous exercez dans votre demande, et nous vous confirmerons la mise en route que nous pouvons proposer.

Ils servent à mettre en place et à faire fonctionner votre analyse MARGE. Leur stockage et leur protection seront décrits dans la politique de confidentialité, en cours de finalisation avant le lancement. Si vous avez des exigences particulières, précisez-les dans votre demande.

Les tarifs ne sont pas publiés sur ce site. Notre équipe vous les présente pendant la mise en route, avant la fin de votre mois offert. Aucun paiement n’est effectué sur ce site.